Rabu, 01 Desember 2010

Seputar Gizi

U must know :
  • Ahli gizi Patrick Holford meyakini konsumsi makanan mentah seperti wortel atau bit akan memaksimalkan kandungan gizinya karena antioksidan sensitif terhadap panas dan air. Namun, ada efek sebaliknya dari mengonsumsi makanan mentah. Bisa sulit dicerna karena serat perlu dipanaskan supaya lunak. Proses memasak juga membuat beberapa zat gizi lebih mudah tersedia seperti likopen pada tomat.
  • Merebus sayuran dapat menghilangkan vitamin C dan beberapa vitamin B yang memang bersifat larut air. Merebus dalam waktu lama juga dapat memengaruhi indeks glikemik makanan.Menurut ahli diet, Nigel Denby,  “IG dipengaruhi oleh zat pati seperti amilosa dalam nasi. Zat pasti akan dipecah bila dimasak terlalu lama, membuatnya lebih mudah dicerna dan gula dapat dilepaskan dengan cepat ke aliran darah. Mengukus mempertahankan zat gizi hingga sekitar 82 persennya.
  • Membakar makanan terlalu lama hingga menimbulkan warna kehitaman bisa menghasilkan bahan kimia pencetus kanker.
  • Vitamin B dan C akan berkurang jika makanan dibiarkan hangat terlalu lama atau terlalu panas
  • Jangan memotong sayuran dalam ukuran kecil. Permukaan potongan sayur atau buah bisa terpapar panas, cahaya, dan oksigen yang bisa merusak zat gizi.

Kamis, 28 Oktober 2010

Membuat Laporan Menggunakan Microsoft Excel

Untuk memudahkan membuat laporan yang menggunakan tabel dan grafik, kita bisa menggunakan microsoft excel. salah satu contohnya adalah laporan penimbangan balita yang bisa diklik disini. Dengan menggunakan microsoft excel, formula yang sudah diset bisa digunakan secara otomatis pada sheet berikutnya. Jika data yang akan dimasukkan berbeda, kita tinggal mengganti data sekaligus mengganti beberapa kata pada formula tersebut. Jadi kita tidak membutuhkan waktu yang lama untuk mengetik dan mengatur ulang formula secara keseluruhan.

Rabu, 13 Oktober 2010

Resume Penulisan KTI

Resume Penulisan KTI


Dalam penulisan KTI (Karya Tulis Ilmiah), terdapat aturan-aturan yang harus diikuti, seperti pada margins ditetapkan ukuran sebagai berikut : top 3 cm, bottom 3 cm, left 4 cm, dan right 3 cm. Selain itu, pada awal BAB diperlukan “style” untuk membuat keseragaman ukuran antara BAB sat dengan BAB lainnya.
Cara menyimpan style yaitu :
1. Blok paragraph yang akan disimpan
2. Cari icon style
3. Klik segitiga di kanan style
4. Lepaskan style
5. Ketik nama style
6. Tekan enter
KTI juga tidak terlepas dari tabel, syarat membuat tabel:
 Mulai tabel dari baris kosong, dan letakkan kursor di baris kosong tersebut
 Style normal
Cara membuat tabel adalah
1. klik insert
2. Table
3. Masukkan jumlah kolom dan baris yang dibutuhkan.
Untuk mengetengahkan dan mengecilkan tabel :
1. Klik kanan dalam cell
2. Autofit
3. Autofit contents
Jika tabel sudah dibuat, tetapi ternyata kita membutuhkan 1 baris lagi, maka kita tidak perlu menghapus tabel dan mengulanginya dari awal. Caranya adalah letakkan kursor di kanan bawah pada bagian luar tabel. Lalu tekan enter. Untuk menggabungkan baris/kolom dalam tabel caranya yaitu blok baris atau kolom pada tabel yang akan digabungkan, klik kanan lalu pilih merge cells.
Untuk catatan kaki digunakan foot note. Caranya yaitu
1. Klik insert
2. Reference
3. Foot note
Untuk membuat symbol : custom mark, pilih symbol-simbol yang dibutuhkan
Selain tabel, KTI juga tidak terlepas dari grafik. Cara membuat grafik yaitu :
1. Klik insert
2. Chart
3. Pilih bentuk grafik
Untuk memberi angka diatas grafik :
1. Klik kanan
2. Format data series
3. Data labels
4. Value
5. Ok
Untuk memudahkan pekerjaan kita dalam penulisan KTI, kita bisa menggunakan tombol F4 untuk mengulangi perintah sebelumnya.